金桔又称金橘，是一种扁圆、外皮橙黄、味甜无核或少核的水果，既有营养价值，也有药用价值，还具有观赏价值。金桔在中国南方各地栽种，以台湾、福建、广东、广西栽种较多，那么哪里产的金桔最正宗呢？

1、融安金桔

国家地理标志保护产品

融安金桔，广西壮族自治区柳州市融安县特产，融安县传统特产水果，素有“长寿果”的美称。融安金桔外皮色泽艳丽，皮薄；果肉细嫩化渣，汁多，普通金桔呈橙红色，甜酸可口有特殊芳香味；滑皮金桔呈橙黄色，表皮细腻光滑，肉质紧密细嫩，皮薄化渣香脆可口。金桔含有丰富的维生素A，可预防色素沉淀、减缓衰老，可预防癌症，理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎；所含的维生素C、维生素P，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

2、阳朔金桔

桂林漓江十大特产 国家地理标志保护产品

阳朔金桔产自于广西壮族自治区阳朔县，阳朔县热量丰富，雨量充沛，日照充足，温和湿润，土层较厚，土壤含钾量高，气候、地理条件十分有利于金桔的生产，是我国有名的金桔产地之一。阳朔金桔以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名，除鲜食外，金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等。阳朔金桔种植历史悠久，迄今已有近150年的栽培历史，与沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并称阳朔六大名果。

3、遂川金桔

吉安十大特产

遂川金桔在江西省吉安市遂川县的种植历史已有千年，宋代已闻名京师，成为贡品。遂川金桔以色泽金黄、果大皮薄味甜而著称，色、香、味、型俱佳，其鲜果色泽金黄，外型如椭圆或倒卵状椭圆，象鸽蛋，具有肉厚皮薄，汗美味带微酸，芳香悦人，风味醇厚，营养丰富的优点。遂川金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱；80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，小编提醒，金桔的果皮比果肉甜。

4、浏阳金桔

浏阳金桔，湖南省长沙市浏阳市特产，全国农产品地理标志。浏阳金桔有金弹和圆金橘两个品种，长圆形，果皮甜脆，果肉厚，味略酸，种子3至4粒，风味甜酸有香气，适应性强，耐旱耐瘠，抗病力强。浏阳金桔果皮果肉均可食用，果实少核或无核，可加工金柑花，是鲜食、加工皆宜的优质柑桔品种；除食用和观赏外，同时具有很高的药用价值，能和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒，还具有预防支气管炎、防治脑血管疾病的功用。

5、尤溪金柑

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尤溪金柑是福建省三明市尤溪县的特产，尤溪雨水充沛，土层深厚，土质疏松肥沃，土壤富含有机质，非常适合金桔的生长，是我国金桔四大产地之一。尤溪金柑每年立冬过后逐步成熟，寒冬腊月上市，果实椭圆，果皮光滑亮泽，果肉结实饱满、脆嫩多汁、甜酸可口、清香宜人。金柑的果皮厚而脆嫩，且很难与果肉剥离，人们通常皮肉一起吃，生食理气补中，有散寒之功和消食化痰之效。金柑树的叶、梗、果均可作药用，尤其对高血压、心血管疾病有良好的疗效。金柑除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯等。

6、南阳金桔

南阳金桔产自于福建省龙岩市上杭县南阳镇，金桔是南阳镇的一大支柱产业，该镇充分依托山多、海拔高、气候适宜的优势，发动群众大力种植金桔，如今全镇的金桔产业正逐步形成了以“金柑协会”为龙头的产业链。南阳金桔具有品质佳，产量高的特点，在上海、广东、浙江等沿海一带十分畅销。金桔营养价值很高，常食用对身体有益处，不过小编提醒，吃金桔需要适量，过多可能会引起胡萝卜素血症，导致呕吐、食欲不振、乏力，还有可能会上火，出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症状，此外发生霉变的腐烂金桔不能吃，食用会发生食物中毒。

7、井冈山金桔

井冈山金桔是江西吉安井冈山市的特产，井冈山市是中国十大金桔产地之一。井冈山金桔果实形似鸽蛋，生时青卢色，熟时金黄色，桔形色佳美;肉嫩汁多，酸甜适口，芳香怡人，不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔类水果中名列前茅，还具有抗炎、抗溃疡、降低血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，药用价值较高。井冈山客家有俗语："高身橙，扁身柑，味甜个小为之桔"，金桔就是柑桔类水果中最小的一种，美味可口。

8、宁波金柑

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宁波金柑的产地是浙江省宁波市北仑区，北仑区良好的地理气候条件，为宁波金柑提供了适宜的生产发展条件。宁波金柑形美色鲜、皮薄核少、汁多味浓、甜酸可口，具有很高的营养价值。金柑是少数以吃皮为主的水果，除鲜食外，还可以加工成白糖金柑饼、甘草金柑、果汁以及糖水罐头等，有止渴解酒、化痰镇咳、除臭润肺等疗效，又被称为保健水果。2006年10月25日，原国家质检总局批准对“宁波金柑”实施地理标志产品保护。

9、镇海金橘

镇海金橘是浙江省宁波市镇海区的特产，种类较多，主要有金弹，果实倒卵圆形，橙黄色，汁少味甜；金枣，果实长圆或长倒卵形，金黄色，汁多，味甜或酸；圆金柑，圆形，果小如樱桃，鲜橙黄色，汁多味酸。金橘不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金橘甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金橘饼是镇海金橘的主要加工产品，选取优质金橘，经过焯水、冷却、去籽、挤汁后，变成薄薄的圆饼，再按比例加入白糖熬煮，当金橘皮色透亮，柔软和润，处于半干半湿的时候，金橘饼就熬制好了，做好的金橘饼香甜美味，营养丰富，老少皆宜。

10、蓝山金柑

蓝山金柑，又名蓝山金弹，是湖南省永州市蓝山县的特产，蓝山县是全国有名的金柑生产地。蓝山金柑具有生长快、结果早、产量高、果实佳四大突出优点，而且受冻后恢复生长结果快，经济损失小，因而久负盛名。金柑果实有特殊芳香，营养丰富，既可生食，又宜加工成金钱桔饼、金钱花或金钱罐头等；食之有顺气润肺、化痰止咳、促进消化、强壮身体之功，对治疗气管炎和哮喘病有良好效果，深受国内外市场欢迎。