破壁机用途包含：做冷饮、做热饮、做早餐、做酱料、做养生汤、做米糊等等，我们可以将它看成是绞肉机、辅食机、磨粉机、沙冰机、豆浆机、榨汁机以及料理机的结合体，理论这些设备能用的食谱破壁机都能做，所以它的用途真的很广泛。

破壁机的用途有哪些

1、熟料早餐

食材：山药、板栗、大米

准备适量的山药，用清水冲洗一下，刮掉外面的皮，将山药切成片或块状都可以，然后再将剥好的板栗放入破壁机，大米洗净同样放入，加少量的水，打开米糊功能，选择开始/停止按钮，或者是进行预约，早上起床后就可以吃到破壁机的早餐。

2、做热饮

食材：黄豆、红枣、水

现磨的豆浆是非常有营养的，而破壁机做出来的豆浆营养价值更高，做法相当简单，准备生的黄豆提前浸泡，然后和红枣、水一起放入破壁机，使用它的豆浆功能即可得到一杯营养丰富的原味豆浆，如果觉得不够甜还可以加糖。

3、做冷饮

食材：可食用果肉、冰块

准备一些可以直接吃的水果，比如凤梨、苹果、火龙果等等，去皮切块然后备用，再从冰箱里拿出少量冰块，和果肉一起放在破壁机中，打开果蔬汁功能，很快就有冷饮可以喝。

4、做养生汤

食材：西兰花、胡萝卜、苹果和菠萝等等

将15克西兰花、50克胡萝卜、200克菠萝和一颗苹果准备好，全部放入到破壁机里面，再倒入400毫升的水，以及一些坚果，选择破壁机的浓汤功能，再开启点动按钮，45-60秒即可做出养生精力汤。

5、做酱料

食材：花生、糖、盐

选择大约500克熟的花生粒，将它放入破壁机里面，调节档位到转速最低，选择酱料功能，如果没有则选择果蔬汁，注意不要开启加热，然后打开破壁机1-2分钟就可以得到花生酱。除此之外还可以做芝麻酱。