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中国是世界核桃生产的第一大国,而云南省云龙县是云南核桃的主产区之一,当地80%的农户都是将核桃作为主要经济作物。但是在今年,云南核桃价格创新低,从最高的20元/斤跌到了2.5元/斤,当地的种植户们都要急哭了。 这次核桃价格创新低,当地的种植物因为利润水平较低于是放松了对核桃的管理,随之造成核桃质量下降,导致核桃的价格进一步降低,由此陷入了死循环当中。 根据公开资料显示,中国核桃的主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、新疆、安徽等地,其中安徽省亳州市三官林区被誉为亚洲最大核桃林场。随着人们生活水平的不断提高,可以支配的收入越来越多,人们也越来越关注食品的营养成分和健康属性。而核桃等坚果因为营养成分高,而颇受人们关注。其实,近几年,核桃的价格一直有下降的趋势,不过令人没想到的是今年的价格会跌到这个程度。 核桃的营养丰富,素有“万岁子”“长寿果”的美誉,更是与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。现如今,核桃的价格可以说已经跌到了低谷,对于云南果农来说更是一场产业的“寒冬”。秋冬是吃核桃的最佳季节,核桃的价格又这么低廉,你会因此多购买一些核桃吃吗? |
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